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贴对联,炸丸子。
霍骁准备的是萝卜丸子,萝卜剁碎,用盐杀掉水分,二肥八瘦的肉剁碎……
陆月宁感觉到年的气息,也不愿意闲着,就在霍骁旁边给他打下手,剥葱剥蒜,或者是看着灶里面的火。
大铁锅里倒了足够的菜籽油,霍骁已经把萝卜丸子拌好了。
陆月宁就守在旁边,想吃第一颗炸丸子。
霍骁动作很快,下了一锅丸子,慢慢在锅里翻滚,渐渐变得焦黄,香味蹭的一下就出来了。
他看了一眼旁边眼巴巴的陆月宁,满脸笑意的用漏勺捞出来一勺丸子,“来吧,你先尝尝。”
陆月宁眼睛亮了亮。
“小心烫。”霍骁还抽空说了一句。
陆月宁嗯嗯了两声,也不用筷子,直接上手,捏着一颗丸子咬了一口,外焦里嫩,咸香酥脆,好吃!
“霍骁,你的手艺真好。”陆月宁由衷的赞美。
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