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姑姥自己弄了点蘸酱菜, 还炖了个土豆茄子,蒸了一碗米饭。赵音音又去磕了俩鸡蛋,煎熟然后撕开。用刚刚煎蛋锅底剩下的油爆香葱花,把煎蛋放进去加了酱油和白糖、陈醋,炒到汁水都裹在鸡蛋上。
“来, 我给姑姥加个菜。”
不过五分钟, 一个整整齐齐的糖醋鸡蛋就做好了。姑姥笑眯眯地尝了尝:“我们家音音做饭可真好吃。”
她夹了一块酥脆的蛋白给赵音音塞嘴里:“你也吃一块。”
她家侄孙女最不爱吃鸡蛋黄, 姑姥可记得很牢呢。
赵音音把鸡蛋吃下去, 劝姑姥:“姑姥,你自个吃吧。我吃完饭回来的。”
“今儿又招待你吃啥了?”
“今天就吃的普通的工作餐, ”赵音音摊在旁边的躺椅上,看着姑姥吃饭,用力伸了个懒腰, “不过就上半天班可真爽啊。”
她在自己厂子搞招标会的时候可是真累, 毕竟只是厂办的普通干事,什么事情都要她自己跑腿自己弄。
可是到了三厂,一下子就成了高高在上的领导了。每天在那待半天就能回家,还有好处拿,怪不得人人都想出差!
“睡会儿不?”
“躺一会儿就行了, 不睡了。今天我拎回来几条鱼,一会儿做了,晚上咱家吃鱼。”
姑姥笑了:“那老曹家又该不消停 。”
“不消停就不消停呗!”赵音音现在可不怕曹峰,“他不就是仗着自己是个小组长吗?我又不是他手底下工人,他能那我咋着。”
说着话,赵音音爬起来开始收拾鱼。
三厂围墙底下有个自发的小黑市,她买了四条大鲤鱼回来做。鲤鱼不像是草鱼、鲫鱼一样那么多刺,但是肉味儿也没那么好吃,得好好收拾收拾。
开膛破肚,小心翼翼避开苦胆,赵音音洗干净了鲤鱼腹内,又把鱼鳔挑出来,又在鱼腮两边各切一刀,把腥线抽出来。
“咋做?红烧?还是糖醋?”
姑姥吃完饭,赵音音一眼看见她做的糖醋鸡蛋还剩下几块:“就几块鸡蛋你也给他们几个留,不行,这是我给姑姥做的,赶紧吃了!”
钱老太太看着赵音音跟个小孩儿似的堵着她,不让她把碗放碗柜里,笑骂:“瞅瞅你!越来越跟小孩儿似的了!”
赵音音把几块鸡蛋都喂给姑姥吃了,这才接了碗去洗:“这不都是我姑姥宠的吗?”
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